Rachunkowości jest najstarszym systemem ewidencji gospodarczej .Jest nauką ekonomiczną ,która musi być ściśle powiązana z praktyką ,opierać się na niej i bezpośrednio jej służyć

Rachunkowość to całościowy i zwarty system ciągłego  i systematycznego gromadzenia i przetwarzania danych oraz prezentacji informacji ekonomiczno finansowych .W rachunkowości wykorzystuje się określone  metody , reguły postępowania  , urządzenia ewidencyjnego i środki techniczne umożliwiające  rejestrację stanu i zmian majątku jednostki ,źródeł jego przychodu , dokonywanych operacji gospodarczych i wyników działalności

Cechy rachunkowości :

a)      Wszystkie procesy i operacje gospodarcze wytworzone są w mierniku  pieniężnym

b)      Zapisy księgowe dokonywane SA wyłącznie na podstawie dokumentów źródłowych  , stwierdzających fakt wystąpienia operacji gospodarczych

c)       Zapisy księgowe dokonywane są w specjalnych urządzeniach księgowych zwanych kontami , zgodnie z zasadą podwójnego zapisu

d)      Ewidencja prowadzona jest w sposób ciągły „do bilansu otwarcia do bilansu zamknięcia ‘’.

Elementy składowe rachunkowości :

a)      Księgowość – ogół kont księgowych  służących do dokonywania zapisów księgowych według ściśle określonych zasad

b)      Rachunek kosztów  czyli metody grupowania i rozliczania kosztów z punktu widzenia potrzeb kalkulacji kosztu jednostkowego

c)       Sprawozdawczość finansowa czyli ogół sprawozdań sporządzanych na podstawie informacji czerpanych z księgowości np. .bilans ,rachunek zysków i strat i inne